Philippe

ฟิลิปนำเสนออาหารฝรั่งเศสคลาสสิกในห้องอาหารที่อบอุ่นซึ่งตั้งอยู่ที่ชั้นใต้ดินใกล้ถนนคอลลินส์ ห้องครัวแบบเปิดและบาร์หอยนางรมสร้างบรรยากาศที่น่าสนใจสำหรับจานอาหารที่จัดเสิร์ฟอย่างพิถีพิถัน เช่น แทตตาร์เนื้อวัว หอยทากเบอร์กันดี ไก่ย่าง และเอ็นโทรคอต แขกผู้เข้าพักชื่นชมทีมงานที่มีความเป็นมืออาชีพ บริการที่ใส่ใจ และการเลือกไวน์และเครื่องดื่มที่คัดสรรมาอย่างดี รวมถึงหอยนางรมและแชมเปญที่บาร์.