Pig & Grits

พิกก์ แอนด์ กริทส์ เสนออาหารบาร์บีคิวใต้แบบคลาสสิกและจานอาหารสบาย ๆ ในบรรยากาศที่สะอาด สดใส และไม่โอ้อวด ผู้เข้าชมชื่นชมเนื้อสัตว์รมควันที่นุ่มนวล ข้างเคียงเช่นฮัชพัพพีส์และหอมทอด รวมถึงของหวานแบบดั้งเดิมเช่นพุดดิ้งกล้วย ส่วนที่เสิร์ฟมีขนาดใหญ่ และพนักงานให้บริการที่เอาใจใส่และเป็นมืออาชีพ ซึ่งช่วยสร้างบรรยากาศท้องถิ่นที่มีชีวิตชีวา