Quintessenza

ควินเทสเซนซาเป็นร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลินหนึ่งดวง โดยมุ่งเน้นที่วัตถุดิบคุณภาพสูง การจัดจานอย่างมีศิลปะ และรสชาติที่สมดุล เมนูชิมอาหารอิตาเลียนสมัยใหม่ที่นี่มีการพิจารณาคู่ไวน์ที่เหมาะสมกับอาหาร และพนักงานมีความเป็นมืออาชีพ มีความใส่ใจ และได้รับการชื่นชมในความรู้และการแนะนำที่มีคุณภาพ ร้านตั้งอยู่ในอาคารประวัติศาสตร์ที่ได้รับการบูรณะอย่างพิถีพิถัน มองเห็นวิวของปราสาททรานีและชายฝั่ง พร้อมมอบบรรยากาศการรับประทานอาหารที่หรูหราแต่สะดวกสบาย