The Station Grille - Union Station a DoubleTree by Hilton

ตั้งอยู่ภายในสถานียูเนียนเซนต์หลุยส์ที่ได้รับการบูรณะในปี 1894 เดอะ สเตชัน กริลล์ เสนออาหารอเมริกันสมัยใหม่ในห้องรับประทานอาหารเก่าของรถไฟที่ยิ่งใหญ่ เมนูมีตั้งแต่อาหารเรียกน้ำย่อยและสลัดไปจนถึงแซนด์วิชและจานหลักเต็มรูปแบบ โดยมีตัวเลือกเช่นจานไก่ อาหารทะเล และข้าวกล้องที่มีรสชาติอร่อย ผ้าปูโต๊ะสีขาว ชุดเครื่องใช้ที่ขัดเงา และการตกแต่งที่ประณีตสร้างบรรยากาศที่หรูหราและมีประวัติศาสตร์ ซึ่งเสริมด้วยการบริการที่ใส่ใจและมีประสิทธิภาพ