Makoto Otori

ร้าน真琴 鳳店 มีประวัติศาสตร์ที่ก่อตั้งขึ้นในปีโชวะที่ 54 โดยมีเอกลักษณ์ในการให้บริการยากินิกุและราเมนพร้อมกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ความอิ่มอร่อยของยากินิกุและการผสมผสานที่ลงตัวกับราเมน เส้นราเมนที่บางและตรงจะเข้ากันได้อย่างลงตัวกับน้ำซุป.