101 Thai Kitchen

101 ไทย คิทเช่น เชี่ยวชาญในการทำอาหารไทยแท้ โดยมุ่งเน้นไปที่จานอาหารอีสานที่มีชีวิตชีวาและแกงใต้ที่เข้มข้น ผู้รับประทานอาหารชื่นชมความเผ็ดร้อนจากพริก สมุนไพรหอม และซอสที่ทำจากมะพร้าวที่เข้มข้น ซึ่งแสดงให้เห็นโดยแกงปลาที่เผ็ดร้อน บรรยากาศเรียบง่ายและมีสีสัน พร้อมบรรยากาศที่มีชีวิตชีวา ไม่เป็นทางการ และการบริการที่เอาใจใส่และเป็นมิตร