Baiciotto

Baiciotto เป็นร้านอาหารเล็กๆ ที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวในเมือง Chiavari ขึ้นชื่อเรื่องอาหารลิกูเรียแบบเรียบง่ายและบรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเอง เมนูสั้นๆ ที่เปลี่ยนไปทุกวันจะเขียนไว้บนกระดานดำ โดยมีอาหารท้องถิ่นขึ้นชื่อ เช่น ฟารินาตา โทรฟี และปลาแอนโชวี่ทอด การตกแต่งที่เรียบง่ายและรสชาติที่คงที่สะท้อนให้เห็นถึงเอกลักษณ์ของร้านอาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิมในย่านนั้น