Barbecue7892

한우 사골과 한우뼈를 10시간이상 끓여 도가니와 고명을 얹어 뚝배기에 끓여내는 탕(10,000원)

한우 우족을 장시간끓여 사골국물에 같이 뚝배기에 끓여내는 보양탕(14,000원)

(35,000원)

(6,000원)

(6,000원)

(7,000원)

(10,000원)

한우 암소 투뿔 치마살 꽃등심 안창 토시 갈비살 살치살 제비초리 채끝등을 워터에이징...!(변동)

고소함과 뛰어난식감으로 사랑받는 제주 흑돼지 오겹살을 워터에이징하여 더욱 풍미가득..^^(변동)

한돈삼겹살을 바닷물에 진공으로숙성(워터에이징)하여 졸깃한식감과 고소한풍미가 으뜸(변동)

베요타100%로 풍부한육즙과 맛으로 세계 4대진미에 속하는 최상급의 이베리코 흑돼지(변동)

우둔살이 아닌 한우암소투뿔 삼각살을 사용(35,000원)

한우 암소 삼각살을 이용하여 비법소스로 묻힌 육회(35,000원)

안면도산 자연산 대하(20,000원)

풍부한 육즙과 풍미가득한 한돈으로 만든 세가지 맛의 수제소세지(18,000원)