Flat B

แฟลตบีมีเมนูเครื่องดื่มกาแฟที่หลากหลายรวมถึงลาเต้, ชาโฮมเมด, ดัตช์กาแฟ, เค้กชิ้น, ช็อกโกแลตโฮมเมด, และเมนูบรันช์ โดยเฉพาะลาเต้ครีมเกลือและอายน์ชูเฟเนอร์เป็นเมนูยอดนิยม

เป็นพื้นที่กว้างขวางและสว่างไสว โดยมีแสงแดดที่ส่องเข้ามาทางหน้าต่างบานใหญ่ด้านถนนสร้างบรรยากาศที่อบอุ่น บนผนังมีหนังสือหลากหลายประเภทจัดแสดงอยู่ ทำให้เหมาะสำหรับการอ่านหนังสือพร้อมกับดื่มกาแฟ นอกจากนี้ยังใช้เป็นพื้นที่สำหรับการฝึกอบรมบาริสต้าและโซมิลิเยร์ด้วย

แฟลตบีเปิดให้บริการเมื่อประมาณ 10 ปีที่แล้วเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้า 'แฟลต' หมายถึงการลดเสียงลงครึ่งเสียง และ 'B' หมายถึงเมล็ดกาแฟ เป็นพื้นที่ที่มีความใส่ใจต่อลูกค้าและปรัชญากาแฟ โดยมีส่วนร่วมในการพัฒนาชุมชน