KAI

ไคเสนอเมนูชิมที่มีความประณีตซึ่งเน้นวัตถุดิบที่เป็นพื้นเมืองของอริโซนา โดยนำเสนอด้วยการจัดจานที่มีศิลปะและการจัดองค์ประกอบที่คิดมาอย่างดี ผู้รับประทานจะได้สัมผัสกับคอร์สที่มีการจัดจังหวะอย่างระมัดระวัง ซึ่งมีการอธิบายรายละเอียดเน้นเรื่องราวและมรดกของแต่ละจาน บริการที่ใส่ใจและมีความรู้ รวมถึงการจับคู่ไวน์ที่พิจารณาอย่างรอบคอบ รวมถึงการเลือกไวน์จากภูมิภาค ทำให้เกิดประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าจดจำและดื่มด่ำ