Shoya Higashi Isahaya

「庄屋 東諫早店」มีอาหารทะเลเป็นหลัก เช่น ซาชิมิรวม, ปลาต้ม, ปลาย่าง และยังมีเทมปุระตามฤดูกาล, อาหารต้ม และอาหารจานเดียวให้เพลิดเพลิน โดยเฉพาะอาหารที่ใช้วัตถุดิบจากท้องถิ่นที่สดใหม่เป็นที่นิยม ซึ่งมีรสชาติที่โดดเด่นจากการปรุงรสที่ดึงเอาความอร่อยของวัตถุดิบออกมา

ภายในร้านเป็นพื้นที่ที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นจากไม้ มีที่นั่งเคาน์เตอร์และที่นั่งโต๊ะ ทำให้สะดวกในการใช้บริการทั้งคนเดียวและกลุ่ม มีการใส่ใจในแสงสว่างและดนตรี ทำให้สามารถใช้เวลาผ่อนคลายได้อย่างเต็มที่

「庄屋 東諫早店」เป็นอิซากายะที่ให้ความสำคัญกับวัตถุดิบท้องถิ่นและมุ่งมั่นในการทำอาหารแบบแฮนด์เมด โดยใช้วัตถุดิบจากทะเลสดใหม่และมีการปรุงรสที่เน้นรสชาติของวัตถุดิบ นอกจากนี้ยังมีการนำเสนออาหารที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่หลากหลายตามฤดูกาลได้