The Kitchen Uwa

トリュフオイルを添えたポテトフライとMB9+最上級ワギュープランクステーキ（220g）

牛肉、キノコ、ナス、ズッキーニ、チーズ、ラザニア麺を積み重ねたシグネチャーメニュー（数量限定）

にんじんプレ、牛肉ジューソース、エビを入れて野菜、肉、海産物の調和を詰め込んだパスタ

イタリア米、シーフード、トマトソースで作られたリゾット（耐熱容器と火鉢で提供されます）

アサリをニンニクと一緒に調理し、最高級オリーブオイルで仕上げたオイルパスタ。

風味豊かなシーフードとコクのあるトマトソースで作られた生パスタ

生クリームと牛肉で作られたソースにペコリーノチーズとトリュフ風味が調和を成す生面パスタ

キノコと卵黄の濃厚な味に生クリームとグリュイエールチーズのコクのある風味が絶品のパスタ

魚介スープで炊いたイタリア米、カンツォ、エビ、チーズ、クリームで作った濃厚で風味深いリゾット

韓牛1++タルタル、カンパニュ、パスタまたはリゾット（選択1）、プランクステーキ

シーザーサラダ、ペパロニマッシュルームピザ、パスタまたはリゾット（2種類から選択）、プランクステーキ

韓牛1++牛タン(150g)を10種類の調味料で味付けしたタルタル

サクサクしたパイ生地、ペパロニ、トリュフ風味の生クリームソース、スイス・グリュイエールチーズ

サクサクのペストリー生地、牛プルコギ、ウェッジポテト、トマトソース、マッシュルーム、モッツァレラチーズ

サクサクしたパイ生地、チャップステーキ、トマトソース、ペパロニ、ゴルゴンゾーラチーズ