Old Capitol Inn

โอลด์ แคปิตอล อินน์ เสนออาหารอเมริกันที่ได้รับแรงบันดาลใจจากภาคใต้ในบรรยากาศสไตล์บูติกในใจกลางแจ็คสัน ผู้เข้ารับประทานอาหารกลางวันเน้นจานที่ปรุงอย่างดี เช่น กัมโบ้ เค้กปู และของหวานช็อกโกแลตเข้มข้น มักจะมีขนมปังและน้ำจิ้มของทางร้านเป็นการเริ่มต้น บริการที่เอาใจใส่และการบริการที่รวดเร็วสร้างช่วงเวลาพักกลางวันที่มีประสิทธิภาพและสะดวกสบาย ขณะที่บาร์บนดาดฟ้าพร้อมดนตรีสดเป็นจุดเพิ่มเติมในการผ่อนคลาย