ÉPURE

เอพิวร์เป็นร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลิน 1 ดวง มุ่งเน้นที่วัตถุดิบตามฤดูกาลจากฝรั่งเศสและนำเสนออาหารฝรั่งเศสสมัยใหม่ ในครัวมีทั้งอาหารทะเลและเนื้อวัวที่ปรุงอย่างประณีต ไปจนถึงซุปเห็ดสูตรพิเศษที่มีรสชาติกลมกล่อม จานอาหารที่มีความแม่นยำและทันสมัยมีให้เลือกหลากหลาย ขนมปังที่เพิ่งอบใหม่และการจัดจานที่ประณีตแสดงให้เห็นถึงความใส่ใจในรายละเอียด การตกแต่งภายในร้านที่มีสีทองสร้างบรรยากาศที่หรูหราและสะดวกสบาย และซอมเบียร์ที่มีความรู้ลึกซึ้งและไวน์ที่จับคู่มาอย่างดีได้รับการชื่นชมอย่างมาก