Boucherie, Resto du 16

บูชรี, เลสท์ ดู 16 เป็นการผสมผสานระหว่างร้านขายเนื้อแบบดั้งเดิมและห้องอาหารที่อบอุ่น โดยนำเสนอเนื้อที่คัดสรรอย่างดี ชาร์คูทรี และอาหารคลาสสิกจากบูร์กอญ (เช่น โบฟ์บูร์กินญงและไก่ของกาสตง เจอราร์) แขกจะได้สัมผัสกับซอสที่มีความสมดุล ข้อเสนอไวน์ที่พิจารณาอย่างรอบคอบ และบริการที่อบอุ่นและใส่ใจที่มีเพียงไม่กี่โต๊ะเท่านั้น