Shisen Tei

四川亭เป็นร้านอาหารจีนแท้ที่ตั้งอยู่ในเมืองโดอิ จังหวัดเอฮิเมะ โดยมีเมนูที่ใช้วัตถุดิบชั้นเลิศให้ได้ลิ้มลอง ภายในร้านมีบรรยากาศที่เงียบสงบ เมนูเด่นมีทั้งจานที่มีปริมาณมากเหมือนเนื้อสเต็ก เกี๊ยวหูฉลามที่กรอบนอกนุ่มใน และมาป๋อเต้าผัดที่มีความเผ็ดพอเหมาะ ซึ่งทุกจานล้วนอร่อยเด็ด นอกจากนี้ยังมีการบริการขนมปังกรอบกุ้งที่ทอดใหม่ๆ เป็นการต้อนรับที่อบอุ่นอีกด้วย