Tenshi no Hakushu

ความน่าสนใจคือสามารถเพลิดเพลินกับไวน์หลากหลายชนิดได้ในแก้ว เซลลาร์มีขวดไวน์จำนวนมากเก็บไว้ และสามารถบอกความชอบกับซอมเมอลิเยร์เพื่อให้เลือกขวดที่เหมาะสมที่สุดได้ เรามีประสบการณ์ไวน์พิเศษ เช่น แชมเปญและพิโนต์นัวร์

นี่คือพื้นที่ที่เงียบสงบซึ่งมีเคาน์เตอร์รูปตัว L สีน้ำตาลแดงและแสงสว่างที่มีการจัดวางอย่างมีศิลปะ คุณสามารถใช้เวลาพิเศษในบรรยากาศหรูหราขณะชมวิวเมืองไอแลนด์ซิตี้ในยามค่ำคืน ตั้งอยู่ในย่านที่อยู่อาศัยที่เงียบสงบและมีเสน่ห์ที่เป็นที่รู้จักเฉพาะกลุ่ม

ชื่อร้านมาจากเสียงฟองแชมเปญที่แตกออก ตั้งอยู่ในย่านที่อยู่อาศัยของเขตฮิกาชิในเมืองฟุกุโอกะ และเป็นที่รู้จักในฐานะที่หลบซ่อนที่หลายคนรู้จัก โดยเป็นที่ชื่นชอบของนักรักไวน์มากมาย เรามุ่งมั่นที่จะมอบช่วงเวลาพิเศษในบรรยากาศหรูหรา

เจ้าของร้านคือซอมเมลิเยร์อาวุโส คุโรกิ เขาเคยดำรงตำแหน่งเชฟซอมเมลิเยร์และผู้จัดการร้านฮานาโนกิ ร้านอาหารเก่าแก่มายาวนานหลายปี และยังเคยดำรงตำแหน่งหัวหน้าสมาคมซอมเมลิเยร์ญี่ปุ่น สาขาคิวชูอีกด้วย หลังจากผ่านการฝึกฝนในยุโรปและได้รับรางวัลจากการแข่งขันระดับประเทศ เขาจะเริ่มงานที่ร้าน Tenshi no Hakushu ในปี 2024 ซึ่งเขาจะแบ่งปันเสน่ห์ของไวน์ให้กับแขกผู้มีเกียรติจากประสบการณ์ตรงของเขา