Edinburg Mill Restaurant

ตั้งอยู่ในโรงสีที่ได้รับการอนุรักษ์อย่างสวยงามตั้งแต่ปี 1848 ร้านอาหารเอดินเบิร์กมิลล์มีบรรยากาศที่โดดเด่นด้วยโครงสร้างไม้ที่เปิดเผยและเสน่ห์ในยุคสมัย ห้องครัวมุ่งเน้นไปที่อาหารอเมริกันที่สดใหม่และมีแหล่งที่มาจากท้องถิ่น ตั้งแต่อาหารสลัดและแซนด์วิชที่มีน้ำหนักไปจนถึงจานที่เน้นเนื้อ ขนมปังที่อบในบ้านและเมนูพิเศษที่เตรียมอย่างดี เช่น หอยนางรมและโปบอย สะท้อนถึงแนวทางที่ใส่ใจในเรื่องรสชาติ การบริการที่เอาใจใส่และเป็นกันเองช่วยเสริมสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าดึงดูด