Sohonke Kaishin Mizutani Shinkuro Shoten

ร้าน総本家貝新 水谷新九郎商店ก่อตั้งขึ้นในยุคเกียวโฮ เป็นร้านดองที่มีชื่อเสียงในคุวานะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการดองหอยแมลงภู่และหอยนางรมขนาดใหญ่ที่ได้รับความนิยม โดยเฉพาะเมื่อรับประทานกับข้าวต้มชา จะทำให้รสชาติเด่นชัดยิ่งขึ้น ร้านมีบรรยากาศที่อบอุ่นและเป็นกันเอง พร้อมบริการที่เอาใจใส่และสินค้าที่หลากหลายให้ได้ลิ้มลอง นอกจากสาขาหลักในคุวานะ ยังสามารถหาซื้อรสชาติแบบดั้งเดิมนี้ได้ที่ห้างสรรพสินค้าในนาโกย่าและคันไซอีกด้วย.