Antichi Sapori

อันติคิ ซาโปรี เป็นร้านอาหารที่ได้รับมิชลินบิบกูร์มองตั้งอยู่ใกล้ปาร์มา ซึ่งนำเสนอประเพณีการทำอาหารของเอมิเลีย ในครัวมีการปรุงอาหารอย่างพิถีพิถัน ตั้งแต่ทอร์เทลลินีทำมือในน้ำซุปและทอร์เทลลินีฟักทอง ไปจนถึงอาหารจานเนื้อที่ปรุงอย่างประณีตและของหวานอย่างไอศกรีมฟิออร์ดิลาเต้ บรรยากาศที่อบอุ่น สตาฟฟ์ที่เป็นมิตร และรายการไวน์ที่คัดสรรมาอย่างดีทำให้ประสบการณ์นี้สมบูรณ์แบบ