Ahara Heta

อา-ฮาราเฮตตะเป็นร้านเก่าแก่ที่ก่อตั้งมานานประมาณ 45 ปี และเป็นที่รู้จักในเรื่องทงคัตสึ โดยเฉพาะชื่อร้านที่มีความเป็นเอกลักษณ์ แต่บรรยากาศในร้านสะอาดและเงียบสงบ ร้านนี้มีความภูมิใจในความนุ่มของเนื้อและคุณภาพของน้ำมัน ซึ่งทำให้สามารถเข้ากันได้ดีในกระเพาะอาหาร นอกจากนี้ยังให้ความสำคัญกับการใช้วัตถุดิบจากท้องถิ่น และสามารถถ่ายทอดเสน่ห์ของพื้นที่ได้อย่างชัดเจน