Scalinatella

สกาลินาเทลล่าเสนอการทำอาหารอิตาเลียนแบบคลาสสิกในบรรยากาศที่อบอุ่นและเหมือนถ้ำในชั้นล่างของย่านอัปเปอร์อีสต์ไซด์ ครัวมุ่งเน้นไปที่จานที่ทำจากวัตถุดิบสดใหม่ ตั้งแต่พาสต้าและอาหารทะเลที่ทำเองไปจนถึงเมนูพิเศษอย่างพาสต้าเห็ดทรัฟเฟิลและชีสเค้กริคอตต้า การบริการที่เอาใจใส่และเป็นมิตร พร้อมจานอาหารที่เตรียมอย่างสม่ำเสมอ สร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ผ่อนคลายแต่มีระดับ