Kawaraban

かわらばん เป็นร้านอาหารที่ตั้งอยู่ในเมืองโทโยฮาชิ จังหวัดไอจิ เปิดให้บริการเฉพาะช่วงกลางวัน เป็นร้านที่มีบรรยากาศเป็นกันเอง เจ้าของร้านคัดสรรวัตถุดิบที่ดีที่สุดจากตลาดในวันนั้นๆ มาใช้ในการปรุงอาหาร โดยมีปลาไหลนุ่มและซาชิมิสดใหม่เป็นเมนูหลัก ร้านนี้มีความใส่ใจในคุณภาพและรสชาติ ทำให้มีลูกค้าประจำที่ไม่ขาดสาย