Heirloom

ตั้งอยู่ใกล้ล็อบบี้ของโรงแรมบูติก เฮอริลูมเสนออาหารอเมริกันตามฤดูกาลที่มีความประณีตในบรรยากาศที่หรูหราและสะดวกสบาย ห้องครัวมุ่งเน้นไปที่จานอาหารที่เตรียมอย่างพิถีพิถัน เช่น ไก่และเกี๊ยว สตูว์อาหารทะเลเข้มข้น และของหวานที่ทำเอง การบริการที่ใส่ใจ การจัดที่นั่งที่คิดมาอย่างดี และค็อกเทลที่สร้างสรรค์และมีความสมดุลช่วยเสริมสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่มีความเป็นระเบียบเรียบร้อยแต่ผ่อนคลาย