Hayaki Shoten

林喜商店 เป็นร้านอาหารเฉพาะทางย่างปลาไหลที่ก่อตั้งขึ้นในปีเมจิที่ 5 และเป็นที่รู้จักในย่านตลาดปลาแห่งเมืองอาเคชิ กลิ่นหอมของปลาไหลย่างที่เรียงรายอยู่หน้าร้านทำให้ผู้คนที่เดินผ่านไปมารู้สึกหิวทันที เนื้อสัมผัสที่แน่นหนาของปลาไหลที่ผลิตในประเทศและรสชาติจากการย่างด้วยถ่านไม้ผสมผสานกันอย่างลงตัว เป็นเมนูที่ดึงดูดทั้งคนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวจากที่ไกล