Hitomekuri

ヒトメクリ เป็นร้านที่สามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่จากเกาะยาคุ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง พาสต้าเพเปอโรนชีโนที่มีเอกลักษณ์และอาหารที่ใช้เนื้อกวางยาคุ ซึ่งมีการใช้เครื่องเทศอย่างละเอียดอ่อน ร้านนี้ยังมีการจัดแสดงเกี่ยวกับพืชและสัตว์ในท้องถิ่น เพื่อถ่ายทอดวัฒนธรรมและความอบอุ่นของเกาะยาคุให้กับผู้มาเยือน เป็นร้านอาหารที่สามารถเพลิดเพลินกับช่วงเวลาพิเศษในบรรยากาศที่เต็มไปด้วยความรู้สึกของท้องถิ่นได้อย่างเต็มที่