Le BO (Bouche à Oreilles)

ル・ブーシュ・ア・オレイユ เป็นร้านอาหารที่ได้รับมิชลินบิบกูร์มอง ตั้งอยู่ในใจกลางประวัติศาสตร์ของชูร์ โดยนำเสนออาหารฝรั่งเศสที่มีความประณีต โต๊ะที่ตั้งอยู่ในสวนที่อุดมสมบูรณ์สร้างบรรยากาศที่เงียบสงบสำหรับอาหารที่จัดจานอย่างพิถีพิถันซึ่งใช้วัตถุดิบสดใหม่ตามฤดูกาล พนักงานที่ใส่ใจจะให้คำแนะนำที่รอบคอบรวมถึงการแนะนำไวน์ เพื่อสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ผ่อนคลายและมีความประณีต