Bapjip Chaja Gumanri

구만리 뽕나무 잎을 넣고 바로 뽑아 만드는 면과 흰콩만으로 만든 구수한 진짜 콩국수(10,000원)

구만리 두부와 육수만으로 맛을 낸 개운하고 담백한 맛(10,000원)

강원도만의 3년 숙성 막장과 갖은 재료로 우려낸 육수를 더해 끓이는 전통찌개.(10,000원)

가마솥에 끓인 콩. 직접 띄운 청국장을 절구로 찧어 끓이는 옛날 그대로의 맛. 특유의 맛과 향을 온전히 느낄 수 있는 진짜 청국장(10,000원)

부드러움의 끝판왕. 고소하고 건강한 기분좋은 메뉴.(10,000원)

구만리 약재를 듬뿍 넣은 보약같은 백숙, 3년 숙성의 전통고추장이 만드는 매콤하면서도 개운한 뒷맛. 도시에선 볼수없는 크기의 홍천 토종닭.(70,000원)

마을재배 들깨, 직접 짠 들기름으로 구워 고소한 맛이 두배가 되는 들기름 두부구이(15,000원)

직접 말려 빻은 뽕잎가루로 주문즉시 뽑아내는 뽕잎국수. 마을콩으로만 만든 진짜 콩국물. 건강과 입맛을 동시에 찾아주는 메뉴(10,000원)