Thorny Oyster

โธนี ออยสเตอร์ เสนออาหารทะเลสมัยใหม่ที่มีความมุ่งมั่นในความสดใหม่ของอาหารทะเล ตั้งแต่บูยาบาเซและล็อบสเตอร์บิสก์ไปจนถึงปูผัดในซอสเลมอน-เคเปอร์ แขกจะได้ทานอาหารในบรรยากาศที่ทันสมัยริมอ่าวพร้อมวิวของน้ำ พนักงานที่มีความรู้และใส่ใจจะนำทางแขกผ่านเมนู ซึ่งจบลงด้วยของหวานที่หรูหรา เช่น ชีสเค้กหรือพายเนยถั่ว