The Aewol Main Branch

เมนูหลักคือพัดดงดูรุกกิที่มีซอสถั่วเหลืองเป็นฐานและพัดดงดูรุกกิที่มีซอสโกชูจัง รวมถึงกิมจิชิแกที่ทำจากหมูดำ โดยเฉพาะกิมจิชิแกนั้นมีการใช้ผงชูรสให้น้อยที่สุดเพื่อให้รสชาติของกิมจิและความหวานของหัวหอมเข้ากันได้อย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวในหม้อดินเพื่อให้สามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารที่อุดมสมบูรณ์ยิ่งขึ้น

ภายในตกแต่งด้วยของประดับที่น่ารัก และมีระยะห่างระหว่างโต๊ะกว้างขวาง ทำให้สามารถรับประทานอาหารได้อย่างสะดวกสบาย นอกจากนี้ยังมีลายเซ็นของคนดังแขวนอยู่ ทำให้รู้สึกถึงบรรยากาศพิเศษ

แดแอวอล สาขาหลักได้รับความนิยมในหมู่ชาวเกาะเชจูก่อน จากนั้นจึงได้รับการบอกต่อแบบปากต่อปากจากนักท่องเที่ยว ในปี 2023 แดแอวอลได้รับรางวัลความเป็นเลิศในประเภทสตูว์ ซึ่งเป็นการตอกย้ำถึงรสชาติอันแสนอร่อยของแดแอวอล