Shinmi Shokuhin

眞味食品 เป็นร้านคิมชิที่ตั้งอยู่ในย่านโคเรียนทาวน์ที่ซึรุฮาชิ ซึ่งมีชื่อเสียงในเรื่องความเสถียรของรสชาติ โดยเฉพาะคิมชิที่เก็บในตู้เย็นเพื่อรักษาความสดใหม่ได้รับความนิยมอย่างมาก ความเผ็ดและความอร่อยผสมผสานกันได้อย่างลงตัว และได้รับคำชมว่าเมื่อเวลาผ่านไปจะมีรสชาติที่เข้มข้นมากขึ้น มีความสนุกสนานในการลองชิมคิมชิหลากหลายชนิด และยังได้รับความรักจากแฟนๆ ที่เดินทางมาจากที่ไกลอีกด้วย