Moto Kaki farm

มีอาหารที่นำรสชาติของหอยนางรมมาใช้ได้อย่างเต็มที่ เช่น ข้าวหอยนางรม ตุ๋นในมิโสะ ติดซอสแบบทสึคุดานิ หมักแบบนันบัง และซุปใส จานเด่นคือหอยนางรมนึ่งและหอยนางรมย่าง ซึ่งสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติแท้จริงของวัตถุดิบได้อย่างเต็มที่ หอยขนาดเล็กแต่รสชาติลึกซึ้งถูกเสิร์ฟต่อเนื่อง ทำให้สามารถสัมผัสความลึกซึ้งของหอยนางรมได้โดยไม่เบื่อจนจบมื้อ

ตั้งอยู่ตรงพรมแดนระหว่างทะเลกับผืนดิน เป็นพื้นที่เฉพาะตัวที่ทำให้รู้สึกถึงบรรยากาศของสถานที่ทำงานอย่างใกล้ชิด มีถังวางเรียงไว้สำหรับทิ้งเปลือก เมื่อต้องทานอาหารไปเรื่อยๆ ภาพโต๊ะที่ถูกปกคลุมด้วยเปลือกหอยยิ่งทวีความโดดเด่น การต้อนรับที่มีชีวิตชีวาของพนักงานและสไตล์การใช้บริการที่มีความยืดหยุ่นสูงร่วมกันสร้างบรรยากาศที่ทำให้สามารถสนุกกับหอยนางรมได้อย่างผ่อนคลาย

เปิดดำเนินการในเดือนมีนาคม ค.ศ. 2009 และได้ก้าวเดินมาในฐานะพื้นที่ด้านอาหารที่มีพื้นฐานจากการเพาะเลี้ยงหอยนางรม ขณะที่วัฒนธรรมกระท่อมหอยนางรมขยายไปหลายพื้นที่ ทางเรายึดมั่นรูปแบบการบริหารโดยตรงที่ใช้จุดแข็งของแหล่งผลิต เป็นศูนย์กลางเชื่อมโยงการเพาะเลี้ยงจนถึงโต๊ะอาหาร และยังคงสนับสนุนวัฒนธรรมหอยนางรมของอุระมุระ ต่อเนื่องมาโดยตลอด ขณะเดียวกันก็เผชิญกับของขวัญจากทะเลตามฤดูกาลและต้อนรับผู้มาเยือนด้วยสไตล์ที่ไม่เปลี่ยนแปลง