Arsène & Clara

อัลเซน & คลารา เสนออาหารบราสเซอรีสมัยใหม่ที่มีปริมาณมาก ตั้งแต่อาหารจานหลักอย่างเบอร์เกอร์และคีชที่มีรสเค็ม ไปจนถึงอาหารตามฤดูกาลและของหวาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารเรียกน้ำย่อยที่ได้รับการชื่นชม ได้แก่ มะเขือเทศและบัฟฟาโลโมซาเรลล่า รวมถึงไข่ที่ปรุงด้วยอุณหภูมิต่ำ และยังมีแกงที่มีรสชาติกลมกล่อมและสลัดสดใหม่ที่ได้รับความนิยม ห้องอาหารกว้างขวางและมีระยะห่างระหว่างโต๊ะที่สะดวกสบาย ในฤดูร้อน ระเบียงก็เป็นจุดที่น่าสนใจ บริการเป็นกันเอง มีความใส่ใจ และมีความสุภาพเป็นที่รู้จัก