Ebisu

เฮอิบิซุเป็นร้านโซบะที่มีบรรยากาศเรียบง่ายและสงบ โดยมีโซบะสิบส่วนเป็นเมนูเด่น กลิ่นหอมของโซบะที่กระจายไปทั่วปากและเนื้อสัมผัสที่แน่นหนาดึงดูดลูกค้าประจำจำนวนมาก นอกจากนี้ อาหารจานหม้อที่มีเนื้อเป็ดนุ่มและเห็ดมากมายก็อร่อยไม่แพ้กัน เมนูข้างเคียงอย่างข้าวมักโตะที่ใช้ข้าวโคชิฮิการิจากท้องถิ่นและคอนยากุซาชิมิยังแสดงให้เห็นถึงความใส่ใจในรายละเอียดอีกด้วย