Epicure

เอพิคูร์เป็นร้านอาหารระดับมิชลินสามดาวที่ให้บริการอาหารฝรั่งเศสที่มีความประณีตในห้องอาหารที่หรูหราในโรงแรมบริสตอล เมนูชิมที่จัดเตรียมอย่างพิถีพิถันเน้นเทคนิคที่แม่นยำ รสชาติที่สมดุล และการนำเสนอที่มีศิลปะ การบริการที่เป็นทางการนั้นมอบให้โดยทีมงานที่มีความประณีตแต่เป็นกันเอง รักษาบรรยากาศที่อบอุ่นและผ่อนคลาย ประสบการณ์โดยรวมเน้นความใส่ใจในรายละเอียดตั้งแต่การจับคู่ไวน์ที่คัดสรรมาอย่างดีไปจนถึงลำดับของจานเล็กที่สร้างสรรค์