Bleu de Sapin

บลู-โด-ซาปังเน้นวัตถุดิบจากฟรังช์-คองเต โดยมีผู้ผลิตที่ถูกนำเสนอในแผนที่ขนาดใหญ่ รสชาติได้รับการพัฒนามาอย่างพิถีพิถันและมีความสมดุล อาหารมีปริมาณมากและจัดจานอย่างน่าสนใจ พร้อมตัวเลือกที่สร้างสรรค์สำหรับผู้ที่เป็นมังสวิรัติและวีแกน บรรยากาศภายนอกที่เรียบง่ายเผยให้เห็นการตกแต่งภายในที่เป็นเอกลักษณ์ด้วยหินและการบริการที่อบอุ่นและใส่ใจ