La Fogata

ลา โฟกาต้า เป็นแทคเคอเรียเม็กซิกันที่ไม่เป็นทางการ ซึ่งมีชื่อเสียงในเรื่องไก่ย่างด้วยไฟไม้และทาโก้แบบดั้งเดิม ลูกค้าสามารถสั่งอาหารที่เคาน์เตอร์จากเมนูที่เขียนด้วยมือขนาดใหญ่ ซึ่งมีให้เลือกหลากหลาย รวมถึงบurritos และ empanadas ขนาดใหญ่ การตกแต่งที่ไม่โอ้อวดช่วยให้มุ่งเน้นไปที่การทำอาหารที่ตรงไปตรงมาและมีรสชาติอร่อย พร้อมกับกลิ่นควันที่ชัดเจนจากการย่างด้วยถ่าน