Myogi

「蟹・活魚料理 妙義」ตั้งอยู่ที่เมืองคาวาซากิ เขตอิคุตะ เป็นร้านอาหารชื่อดังในท้องถิ่น เจ้าของร้านที่มีอายุมากกว่า 80 ปีเป็นผู้ดูแลร้านด้วยความชำนาญ และมอบบรรยากาศที่เป็นมิตรในการเสิร์ฟอาหารทะเลที่ดีที่สุด เมนูมีอาหารที่ใช้วัตถุดิบจากทะเลสดใหม่ตามฤดูกาลซึ่งไม่ได้ระบุในเมนู และนำเสนอความประหลาดใจและความประทับใจในแต่ละจาน เช่น ซาซาเอะอบร้อนนุ่มและปลาหมึกไฟที่คลุกกับน้ำส้มสายชู ซึ่งทุกจานเต็มไปด้วยความรักและฝีมือที่ชำนาญ