Katsuhiro Momoyama-ten

คัตสึฮิโระ โมโมยามะเทน เป็นร้านทงคัตสึที่ดำเนินการโดยคู่สามีภรรยา โดยให้ความสำคัญกับรายละเอียดตั้งแต่การทำเกล็ดขนมปังไปจนถึงวิธีการหุงข้าว โดยใช้เกล็ดขนมปังที่สั่งทำพิเศษจากโรงงานในจังหวัดกุมมะ ซึ่งทงคัตสึที่ได้จะมีเนื้อสัมผัสและรสชาติซอสที่เข้ากันได้อย่างยอดเยี่ยม ร้านนี้ตั้งอยู่ในย่านฟุชิมิ โมโมยามะที่มีประวัติศาสตร์ มีบรรยากาศแบบดั้งเดิมที่สามารถเพลิดเพลินได้