The Aussie Smoker

เดอะ ออสซี่ สโมคเกอร์ เชี่ยวชาญในการทำบาร์บีคิวแบบช้า โดยมีหมูฉีกนุ่มๆ ไก่บาร์บีคิว และสลัดและโคลสลอว์ที่สดใส ชีสรมควันและแยมพริกเพิ่มความโดดเด่น ในขณะที่บราวนี่และข้างเคียงอื่นๆ ทำให้มื้ออาหารสมบูรณ์แบบ ส่วนแบ่งมีความเอื้อเฟื้อ และการบริการถูกอธิบายว่าเป็นกันเองและไม่เป็นทางการ ไม่ว่าจะเป็นมื้อกลางวันแบบสบายๆ หรือการจัดเลี้ยงกลุ่ม