Hibiki

ฮิบิกิเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่ตั้งอยู่ในที่ซ่อนเร้น เสนอซูชิสดใหม่และจานคลาสสิกอื่น ๆ ในบรรยากาศใต้ดินที่มีเสน่ห์ แขกผู้เข้าพักชื่นชมคุณภาพและความสดใหม่ของอาหาร ตั้งแต่ซูชิไปจนถึงของว่างเบา ๆ พนักงานที่ใส่ใจและเอื้อเฟื้อ พร้อมบรรยากาศที่ใกล้ชิด สร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ผ่อนคลายและแท้จริงในใจกลางเอดินบะระ