Sumiyaki Yakibuta Waki

炭焼き焼豚 和記 เป็นร้านหมูย่างเฉพาะทางที่มีชื่อเสียงในโกเบมินาโมโต หมูย่างของที่นี่มีความนิยมจนถูกนำเสนอในโทรทัศน์ และได้รับความรักจากแฟนๆ มากมาย หมูย่างที่หมักในซอสตลอด 24 ชั่วโมง และย่างอย่างพิถีพิถันด้วยเตาอิฐพิเศษที่ใช้ถ่านบิญโจจากคิชู ทำให้หมูย่างมีรสหวานเล็กน้อยและสามารถสัมผัสรสชาติของเนื้อได้อย่างเต็มที่