Ristorante La Falterona

รีสเตอรองต์ ลา ฟาร์เตโลนา มีห้องอาหารคลาสสิกที่กว้างขวางและที่นั่งกลางแจ้งให้บริการอาหารทัสคานีแบบดั้งเดิม แขกผู้มีเกียรติจะได้ลิ้มลองผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน เช่น สเต็กเชียนีนาและซูเฟล่พาร์มิจาโนเรจจาโน คัดสรรไวน์ท้องถิ่นที่หลากหลายเพื่อให้เข้ากับอาหาร และพนักงานมักจะอธิบายถึงแหล่งที่มาของเมนูและลักษณะเฉพาะของแต่ละรายการ