โจชิทาโด้

เราภูมิใจในอาหารที่ใช้ปลาและวัตถุดิบตามฤดูกาลที่สดใหม่จากท้องถิ่น ซาชิมิสดใหม่มีเนื้อสัมผัสที่ละลายในปาก และกราแตนปูมีรสชาติที่เข้มข้นแต่ไม่เลี่ยน ไข่เจียวดาชิมีรสชาติที่นุ่มนวลและสามารถรู้สึกได้ถึงการทำงานที่ละเอียด อาหารหลากหลายชนิดพร้อมเสิร์ฟ และทุกจานมีรสชาติที่น่าพอใจ

ภายในร้านมีที่นั่งแบบโต๊ะ ที่นั่งเคาน์เตอร์ และที่นั่งแบบญี่ปุ่น ซึ่งมีบรรยากาศที่เงียบสงบไหลเวียนอยู่ ที่นี่เป็นสถานที่ที่สะดวกสบายสำหรับนักท่องเที่ยวและคนท้องถิ่นที่สามารถผ่อนคลายได้ มีพื้นที่ส่วนตัวที่กว้างขวางให้ใช้เวลาพิเศษได้อีกด้วย

เป็นร้านอาหารที่มีประวัติการชนะการแข่งขันอาหาร B-class ในเมืองโออาราชิ และได้รับความนิยมจากการบอกต่อ แม้ว่าจะตั้งอยู่ในสถานที่ที่หายาก แต่ก็ยังคงได้รับความรักจากผู้คนมากมาย ร้านนี้ให้ความสำคัญกับวัฒนธรรมการกินของท้องถิ่น และยังคงมอบการค้นพบใหม่ๆ ให้กับผู้ที่มาเยือน