Catch of the Day Fishmongers and Fishermans Rest Cafe

การรวมกันระหว่างร้านขายปลาทั่วไปกับคาเฟ่ริมแม่น้ำ Catch of the Day Fishmongers และ Fishermans Rest Cafe เน้นการนำเสนอปลาสดที่เตรียมอย่างเรียบง่ายและดีเยี่ยม แขกผู้เข้าพักชื่นชมจานปลา สลัดปลา ชาวเดอร์ และจานคลาสสิกอย่าง Welsh rarebit หน้าต่างขนาดใหญ่เปิดให้เห็นวิวแม่น้ำที่ผ่อนคลาย ขณะที่ทีมงานที่ใส่ใจพร้อมรองรับความต้องการด้านอาหารที่แตกต่างกันของแต่ละบุคคล.