Ars Longa

ที่อัลลัส ลองกา เชฟชาวไทยที่มีประสบการณ์ในยุโรปมากมายจะนำเสนออาหารยุโรปสมัยใหม่ที่ได้รับอิทธิพลจากไทย โดยเน้นวัตถุดิบคุณภาพสูง ตั้งแต่วัตถุดิบนำเข้าจนถึงอาหารทะเลสดใหม่และสมุนไพรจากสวน อาหารที่นี่มีทั้งซุปที่เต็มไปด้วยรสชาติ เนื้อที่นุ่มละมุน และปลาที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน ร้านอาหารที่ตั้งอยู่ในบ้านที่ตกแต่งด้วยภาพวาดนี้มีบรรยากาศที่อบอุ่นและเป็นกันเอง พร้อมบริการที่ใส่ใจและอบอุ่น