L'Academie Gatineau

ลาคาเดมี กาติโน เป็นร้านอาหารสไตล์บิสโทรที่ตั้งอยู่ในศูนย์การค้า ซึ่งเป็นจุดแวะพักที่ต้อนรับห่างจากการรับประทานอาหารในห้างสรรพสินค้าแบบมาตรฐาน ครัวมุ่งเน้นไปที่จานอาหารที่ให้ความสบาย เช่น พาสต้าอาหารทะเลและหอยแมลงภู่ ซึ่งมักจะมีชื่อเสียงในเรื่องของปริมาณที่มากและรสชาติที่อร่อย พนักงานได้รับการบรรยายว่าเป็นคนช่วยเหลือและเอื้อเฟื้อ พร้อมแนะนำแขกผ่านเมนูภาษาฝรั่งเศสและจัดการกับปัญหาต่าง ๆ อย่างใส่ใจ