Amelia's Wood Fired Cuisine

อเมลียาส์ วูด ไฟร์ด ควิซีน เสนอจานอาหารที่เตรียมอย่างพิถีพิถันซึ่งมุ่งเน้นไปที่การปรุงอาหารด้วยไฟไม้ โดยมีอาหารทะเลและเนื้อสัตว์ที่มักจะโดดเด่นในเรื่องความแม่นยำและความลึกซึ้งของรสชาติ ผู้เข้าร่วมสามารถรับประทานอาหารที่บาร์หรือที่เคาน์เตอร์ครัวแบบเปิด ซึ่งพลังงานของครัวจะกลายเป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์ พนักงานที่ใส่ใจและมีความรู้จะนำทางผู้เข้าร่วมผ่านเมนู ช่วยสร้างบรรยากาศที่มีความเป็นระเบียบเรียบร้อยแต่ยังคงเชิญชวน