The Fort Restaurant

เดอะ ฟอร์ต เรสเตอรองต์นำเสนออาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากภูมิภาคตะวันตกเฉียงใต้ โดยมุ่งเน้นไปที่จานอาหารจากเกม เช่น เนื้อควายและจานเกมพิเศษ ตั้งอยู่ในอาคารสไตล์อาโดบีที่ตั้งอยู่ท่ามกลางหินสีแดง มองเห็นพื้นที่เดนเวอร์และสะท้อนถึงลักษณะของตะวันตกที่มีประวัติศาสตร์ แขกผู้เข้าพักชื่นชมค็อกเทลที่ทำอย่างประณีต รายการไวน์ที่หลากหลาย และการบริการที่เอาใจใส่และเป็นมิตร รวมถึงของหวานที่มีรสชาติกลมกล่อม