Smithfield's Chicken 'N Bar-B-Q

สมิธฟิลด์ส ชิคเก้น 'เอ็น บาร์บีคิว เสิร์ฟบาร์บีคิวสไตล์ตะวันออกของนอร์ทแคโรไลนาแบบดั้งเดิมควบคู่ไปกับไก่ทอดกรอบในบรรยากาศสบายๆ แบบบริการที่เคาน์เตอร์ ผู้เข้าชมยกย่องหมูฉีกที่นุ่มและมีรสชาติ ไก่ที่ปรุงสดใหม่ และข้างเคียงคลาสสิกอย่างโคลสลอว์และเฟรนช์ฟรายส์ การสั่งซื้อจะทำที่เคาน์เตอร์และนำไปเสิร์ฟที่โต๊ะ โดยพนักงานได้รับการกล่าวถึงในเรื่องการติดตามที่ใส่ใจและการบริการที่รวดเร็ว